Kjøkkenet på Uranienborg rommer flere historier, men dessverre få gjenstander. Etter en vannlekkasje i 1933 ble rommet ryddet og tømt. Vi kjenner ikke til noen fotografier av kjøkkenet så vi vet lite om hvordan det så ut her under Amundsens tid.

Til kjøkkenet finnes en egen ytterinngang og gang. Ved selve kjøkkenet finnes også et lite spiskammers med kjellerluke, inngang til spisestuen, i tillegg til døren ut til trappehallen. Selv om det finnes flere kilder på at Amundsen selv ordnet på kjøkkenet, særlig hvis han kunne tilberede ryper, som var en av hans favorittmåltid, så var det også ulike tjenestepiker som i perioder arbeidet på Uranienborg. I folketellingen fra 1910 er Karen Eriksen (fra Tvedestrand) og Emilie Bartolsen (fra Hvaler) oppført som tjenestepiker, men vi vet lite om deres liv på Uranienborg.

Flere rom